Наша новая услуга - разработка и сертификация системы надлежащей сельскохозяйственной практики GlobalG.A.P.

07.06.2021

ТРЕБОВАНИЯ СТАНДАРТА GlobalG.A.P.

Стандарт GlobalG.A.P. (ранее EUREPGAP) – разработан как рекомендации и требования по надлежащей (good) сельскохозяйственной (agricultural) практике (practices) для обеспечения безопасности и качества сельскохозяйственной продукции / рыбоводства

GlobalG.A.P. – независимая организация, определяющая требования для добровольной сертификации сельскохозяйственной продукции во всем мире. Основная цель – установить единый стандарт Надлежащей Сельскохозяйственной Практики (G.A.P.), применимый ко всем видам сельскохозяйственных продуктов.

Программа сертификации GlobalG.A.P. затрагивает все стадии производства, начиная с кормов или посевного материала и заканчивая готовой продукцией, выпускаемой сельскохозяйственными предприятиями

Сертификация по программе GlobalG.A.P. осуществляется более 100 независимыми аккредитованными сертификационными органами в 80 странах.

Стандарты GlobalG.A.P. определяют надлежащую сельскохозяйственную практику во всех отраслях сельского хозяйства:

растениеводство;
животноводство;
разведение водных животных и растений;

GLOBAL G.A.P. – это целая система стандартов для обеспечения безопасности выращенной сельхозпродукции. В основе стандарта лежат требования НАССР, GHP и GMP. На текущий момент данный стандарт входит в число GFSI одобренных стандартов.

Сертификация GLOBAL G.A.P. открывает предприятиям пищевой промышленности возможность работать с лидерами рынка. Получение сертификата исключает барьеры при заключении договора поставки с крупными ритейлерами и выделяет его среди конкурентов. При этом многие крупные предприятия, как белоруские, так и международные, требуют обязательного наличия сертификации по одному из стандартов, утвержденных и базирующихся на принципах стандарта ISO 22000:2018 (GLOBAL G.A.P., BRC Global Standard, FSSC 22000 и др.) для работы с ними.

Сертификация в соответствии с указанным стандартом является добровольной, но ее основное отличие от национальных стандартов заключается в том, что сертификация охватывает весь цикл производства, а не только оценку качества конечной продукции.

Ключевыми элементами стандарта являются следующие:

анализ рисков;
охрана труда и производственная санитария;
охрана окружающей среды;
прослеживаемость и отзыв продукции;
происхождение и качество посадочного материала;
пригодность почв для ведения сельскохозяйственного производства;
анализ почвы;
анализ воды;
внедрение и применение интегрированной системы защиты растений;
проведение мероприятий по уборке, обработке и хранению продукции.

GLOBALG.A.P., также известный как IFA (Integrated Farm Assurance Standard, комплексный стандарт обеспечения безопасности фермерских хозяйств), в основном применяется для аквакультуры, животноводства и садоводства. GLOBALG.A.P. IFA V5 построен на системе модулей, что позволяет производителям получить сертификат для нескольких областей во время проверки.

Для успешного получения сертификата GLOBALG.A.P. предприятию нужно разработать и внедрить необходимую документацию, соблюдать регламенты и инструкции системы безопасности, провести обучение персонала.

Сертификация повышает конкурентоспособность даже самого маленького предприятия и выводит его работу на новый уровень. Она позволяет повысить объемы продаж, улучшить качество и производительность, а также повышает авторитет компании в глазах партнеров.

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О СТАНДАРТЕ КАКИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ВНЕДРЯЮТ СТАНДАРТ GLOBALG.A.P.

Каким предприятиям необходимо внедрение и сертификация надлежащей сельскохозяйственной практики в соотвтетствии с GLOBALG.A.P.?

Предприятия, которым необходимо сертифицироваться в области сельскохозяйственного производства;
Предприятия, осуществляющие первичную переработку продуктов растениеводства;
Предприятия сельского хозяйства, работающие на международном рынке.

Структура стандарта GLOBALG.A.P:

1. Сельскохозяйственное производство:

История участка и управление участком
Ведение документации и собственный контроль
Охрана здоровья и труда работников, социально-бытовое обеспечение
Субподрядчики
Управление отходами и контроль загрязнения окружающей среды, рециклинг и повторное использование
Окружающая среда и охрана природы
Жалобы (рекламации)
Процедуры возврата и отзыва
Защита продуктов питания
Статус GLOBALG.A.P.
Использование логотипа
Прослеживаемость и разделение продукции

2. Растениеводство:

Прослеживаемость
Материал для разведения
История участка и управление участком
Землепользование
Применение удобрений
Орошение
Комплексная защита от вредителей
Средства защиты растений
Оснащение

3. Фрукты и овощи:

Обработка почвы
Субстраты
Предуборочный период
Уборка урожая
Обработка продукции

ВЫГОДЫ ОТ ВНЕДРЕНИЯ

Внутренние выгоды внедрения стандарта GLOBAL.G.A.P:

Гарантии выпуска на рынок сельскохозяйственной продукции, являющейся безопасной для потребителей
Гармонизация систем менеджмента безопасности пищевых продуктов, здоровья и безопасности работников и охраны окружающей среды
Возможность демонстрации приверженности Вашей компании к производству безопасной продукции

Внешние выгоды внедрения стандарта GLOBAL.G.A.P:

Повышение доверия потребителей к безопасности, качеству Вашей продукции и к компании в целом
Повышение Вашего рейтинга в глазах крупнейших предприятий розничной торговли
Улучшение взаимодействия компании с другими производителями пищевой цепи
Доверие со стороны проверяющих органов
Гарантия безопасности пищевых продуктов для конечного потребителя
Минимизация отрицательного воздействия на окружающую среду
Возможность выхода на международный рынок

ПОЧЕМУ БЕЛПРОЕКТКОНСАЛТИНГ?

Важно понимать, что получение сертификации GLOBALG.A.P. невозможно без внедрения на предприятии соответствующих стандарту процедур и документации, а также обучения персонала работе по стандарту GLOBALG.A.P. Предприятию следует максимально ответственно подойти к прохождению сертификации. Справиться с этой задачей самостоятельно бывает затруднительно, поэтому надежнее доверить этот процесс профессионалам.

В экспертный состав нашей компании по разработке и внедрению систем менеджмента в соответствии с требованиями HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, GLOBALG.A.P. входят только профессионалы, которыми успешно разработаны, внедрены и сертифицированы системы по указанным стандартам на десятках предприятий пищевой отрасли. Многие из наших экспертов-консультантов являются действующими аудиторами органов по сертификации;
Мы работаем только с аккредитованными в IAF (Международный акредитационный форум), ассоциированными в Фонде FSSC 2200 , аккредитованными в системе GLOBALG.A.P. международными органами по сертификации, что гарантирует исключение возможности попасть в мошеннические сертификационные схемы или заплатить деньги и получить сертификат с сомнительным статусом признаваемости;
Исходя из главных принципов нашей компании все разрабатываемые системы менеджмента разрабатыватываются индивидуально, исключительно под конкретные технологические производственные системы, с необходимой долей рутинной погруженности в процесс разработки и строго в соответствии с требованиями HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, GLOBALG.A.P. Это гарантирует предприятиям получение с нашей помощью действующей, а не «бумажной» системы менеджмента которая гарантированно пройдет положительную оценку соответствия в любом международном и национальном органе по сертификации;

БелПроектКонсалтинг в мире сертификации и систем менеджмента качества! Доверяя нам, вы доверяете команде профессионалов, которые любят свою работу и всегда стремятся предоставить максимальные пользу и качество своим клиентам. В основе нашего подхода к работе лежат системность и ответственность, специалисты нашей компании - практикующие эксперты с богатым опытом, - помогут вашему предприятию выйти на качественно новый уровень работы.

__________________________________________________________________________

ВИДЕОИНСТРУКЦИИ ПО РАБОТЕ С СЕРВИСОМ CLS И ПРОХОЖДЕНИЮ ЭЛЕКТРОННОГО КУРСА ПО СИСТЕМАМ МЕНЕДЖМЕНТА: